《最后的食谱:麒麟之舌的记忆》看片名是食神争霸,看开头是职业类型,接着感觉是讲工匠精神,往下看是祖孙三代食谱悬疑,再往下是战争忏悔录、民族大义、中日友好……这电影越看越大,很不简单,不错不错!看完《最后的食谱》,差点就赞成中日友好了,但理智告诉我,看完《二十二》再做决定。果然,差点上当,中日友好还是先缓一缓吧,等以后有机会也让我们侵略一下再说。目前,还是要保持清醒的愤怒。
看完很感动,可能是因为自己也有类似的情况吧,我的曾祖父二战前在上海南市区的南仓街开了一家小笼包店,后来战争爆发店铺毁于战火,曾祖父母死于战乱,我爷爷那时候只有七八岁吧,跟着他的叔叔逃到了霞飞路,当时的法租界,唯一留下的就是当时店里的印章。
前些年爷爷奶奶都去世了,整理遗物时发现了印章,三十出头的餐饮业门外汉的我突然去学了中式点心,其实我当时报名学习只是想要学会做小笼包就满足了,但这一学没想到也坚持到了现在。
如果将来有机会,我希望能在横滨的中华街开一间小小的小笼包店,告诉每个来我店的客人,真实世界其实有好多电影里类似的故事。
影片改编自日本人气小说《拥有麒麟之舌的男人》,以食物为主题,围绕一本因战争而遗失的传奇食谱而展开。
影片所呈现的各种顶级食材,令人眼花缭乱的花式刀工,各种造型别致的摆盘,都让人叹为观止,看完之后垂涎欲滴。
除了展现无与伦比的美食,本片还涉及了反战的主题,在中日关系的立场上,没有一丝偏袒的嫌疑, 杨晴明和山形尽管来自不同的国家,但在日本侵略的大前提下,山形还是愿意在关键时刻,牺牲自己,去保护中国朋友的生命。
在那样一片战乱的土地上,山形最终发现的不是麒麟之舌的巅峰,也不是举世无双的菜谱,而是一种真正的料理之道,那就是爱。 电影在最后,佐佐木重新找到自己背弃过的信仰,重拾被遗忘的身份。
天才料理人小和也为了300万寻找食谱,最终发现被套路,探索家族史的故事。挣钱行长/愁眉苦脸天才角 人设不倒。
中途被立派的西岛叔和刚哥的手臂肌肉吸引。
从最后的由衷一笑,感受到小和也对料理的热情、对同伴的信任、还有作为料理职人的信念。
电影的镜头太细腻了,缓慢的节奏把故事说地很圆,人物刻画丰满。在处理中日关系的时候,不偏不倚,传递了对战争的反思。
看这部电影的原因,是我夜里12点饿了吃着难吃的夜宵,于是想给自己开开胃。。。没看过书,但看了电影后,很想买本书来再读一遍。
其实前半部我并不看好,开篇就是一个长发蓄须穿着黑西装的颓废青年在叫“他算什么最后的厨师”,我以为这一定是反一,留着给男主虐的,结果最后是个死忠。。。
然后男主出场,面瘫高冷,厨艺当然是牛B的。给个大款做碗饭就收好多钱。
然后故事展开,中国厨界第一人请男主去做饭。有中国元素我喜欢,但我当时就想吐糟,妈蛋日本人厨艺这么好么?然后一段段回忆展开,我才发现,这男主是男二,西岛才是男一。。。
西岛一行坐火车来东北时,画面真的很美,人物造型也好,表达出对美好生活的向往。然而作为中国人,我内心毫无波动,甚至想笑,不过倒能看出日本人想要上岸的迫切心情。然后就是男一的日本厨艺吊打中国、法国、俄国什么的,要制定超越满汉全席的菜谱,而且把杨这个角色丑化——虽然我不喜欢满人。看到这里时,我最多只能给三星,甚至二星,将它定调为日本自娱自乐片。
然而后半截剧情突然反转,我惊讶的发现,这片子三观居然还挺正:反派是日本军阀,电影里也说了所谓“满洲国”其实是别国的领土,承认了日本的侵略性质。男主不愿在菜里下毒,嫁祸溥仪,职业道德还是挺高的。除了踩了满汉全席一脚外,倒没什么。
后面随着真相揭开,还是挺感人的,我承认我哭了,年纪大了泪点就会低些。
整片围绕一本菜谱,通过二个骗局展开情节,一个是关于男一的恶骗局,一个是关于男二的善骗局,讲叙了三代人的命运。虽然用回忆的方式展现剧情已经是常见的手法,但是剧情一波三折,毫无尿点,综合我还是给了五星,推荐一看。
最后问一句,日本料理有油炸么?
17年末去日本的时候特地跑去看的,那会儿都快下映了,影院里连上我和我朋友不过五六个人,在静谧的氛围下享受完这部影片,很值得回味。之前预告看过很多次,只觉得会是一部趋于平淡的料理类电影,等真正看完,还以为自己看了一部电视剧。我朋友也和我说,比想象中要好看。电影节奏不错,有些很容易显得枯燥的剧情也让我看的津津有味,毕竟要完整拍一本书的内容,电影的时常明显是不够的,但麒麟之舌把故事讲完整了,并且不乱,单是这一点就让我觉得没白跑到日本看这场电影。只是事先被微博剧透过人物关系,后面的惊喜之处显得没那么惊喜了,不过不影响我的感动。这部电影可能还不够好,至少对比导演08年的《入殓师》肯定是差异明显的,但差异的因素有很多,无论私心与否我可以肯定故事和演员都是出色的。期待日后还能再看到泷田导演的更多作品。
以为最后会大哭,结果没有,虽然感受到了导演关于战争的一些反思,但是由于影片中一些逻辑和细节的瑕疵,缺乏真实感、沉浸感,说到底是现代日本人对于过去战争年代的妄想,作为中国人看时常有点出戏。
其一,最开头的杨晴明(这个名字的槽点就很多,如果作者有深入研究应该就不会取这个名字)给佐佐木提出任务的地方过于豪华了,虽然要体现出现在有很好的地位,但是经历过战争的老人很难会是这种铺张浪费的人,在老年杨晴明身上看不到经历过战争年代的痕迹。
其二,镰田背叛山型后参加了战争,虽然有后悔,但是更多的是对山型的后悔,没有什么对战争中日本作为的反思,就连经典的那句话还是铃木厨师说的。感觉导演虽然有前进一些,不是停留在日本传统战争无赢家的视角,但是有点只走了一半,不上不下的感觉。(我很喜欢大酱,但是老年的这个人没有滤镜了,所以無理)
其三,虽然说是做宫廷料理,料理的食材都很豪华,但是在那个年代,而且山型作为厨师也需要去菜市场,一点都没有反应中国下层人民的影子和乱世物资的不足,只是用欢快的场景带过,过于想当然了吧,虽然也可以,但是就是普通及格。
其四,最开始在北京车上的那段剧情好多余,那个胖子说的话有必要?一开始以为有啥埋伏,看完返回想想觉得当时设想了很多的自己是个傻子,用来侧面描述佐佐木当时的无情又显得很无力。
虽然总体价值观还能接受,但是看的过程中,这些小细节一直围绕着,很难说深度地融入这部电影,明明是大导演,卡司也很豪华,但是作为中国人的立场看这种战争的历史片,就算是带着为了爱豆看的滤镜,也只能说是勉强及格。
说起来还是去年电影首映跑到东京看的。叙述是平实的,于是更极大地依赖主役的表现。作为主役的二宫在不动声色里细微的感情变化仍然动人,最后一刻里,排山倒海的、对自己和家族由来的理解与动容,都细致地被含泪的眼与含笑的嘴角诠释。很难形容这一段历史被隔海的人克制书写的感受。
不知道是不是我的滤镜 二宫先生后半程表演真的挺动人的
日式轻反战+温情家庭片。主人公作为日本顶级厨师,几年时间一直窝在金鸟笼里潜心研究食谱,对外面的世界知之甚少,所以他理想的食谱完全奔着豪华、奢靡的方向去了,最后发觉现实世界跟他的食谱一样,只是华丽的伪装品。其实在那个饿殍遍野的战乱年代,如果从“穷人的食材”入手,食谱可能会更有意义。
nino的演技越来越没灵气了,还记得青之炎里的那个少年,每个表情每个眼神都是戏,心里是有点遗憾的。故事本身还不错。特别要提的一点是影片对声音的处理,日本电影院音响设备很棒,咬东西的声音非常立体,堪比asmr。 但想说我大天朝没别的就是吃的东西牛逼,满汉全席?猫食民族心未免太高了。
“我们在别人的地方做了什么啊”厉害的台词。
这故事感觉太假了吧,特别是战争背景,西岛大厨的“让全世界人民都感到幸福”让人起鸡皮疙瘩。
对我来说,这是EGHY青之炎以来最好的映画
二宫戏份并不重,西岛叔的人生真是让人从头哭到尾。“虽然民族不能融合,但料理却可以做到。/明明只是想认真做料理,为什么战争要把料理变成阴谋?/世界上没有第一料理,料理是不断在进步的,就像这个时代。”
看個電影感覺在練日語聽力。有些情節無論換作哪國來拍或許都會有些自我滿足感,暫且不論。其實整體很古臭い,部分演出也很微妙笑 然而民族融合終究是理想,渺小的我們無力追逐那些遠大的念想,可至少這次能抓牢身邊所珍視的人事物。某人炒了三次飯,聲音太可愛和形象嚴重不符笑 加半星給音樂。
意外地好看!跟我想象的不一样hhhh里面的中国语有点出戏hhh但是有一段简直哭成狗了 不过nino的戏份其实不算多 我怎么觉得西岛叔好像更多点
这片也太政治正确了让人没法批评啊.............故事挺完整的但感动点太老套 小葵和西岛叔真可爱 又是全场除了我之外的人都在哭
有生之年能看到小葵和西岛叔终于演了回夫妻真高兴啊……这部片政治太正确了,竟然还反思了侵华战争……结构很好,悬念揭开的一刻,还是很让人动容。日影能不能,能不能给演员打点光?nino怎么最近老演酷酷的怀有心事的孩子
刚哥一直在炒饭…
差点以为要美化侵华史,男主人品拯救并升华了整部电影的主题,“一本好食谱,味道永流传”,大义凛然的面对死刑枪口的眼神让人印象深刻。虽然二宫的演技稍显木讷,但角色定位偏压抑已无太大的发挥空间,整体7.5的分数非常中肯!还有,那个流传三代人的大块猪排三明治我也好想吃@@~
这是一个让人完全感觉不到冲突的故事,甚至在某些时刻忘了电影的背景是那段黑暗岁月。故事的一切都围绕“食”展开,它可以让不同的民族得到沟通却跨不过政治的高墙,但能让吃到的人感到快乐与幸福,不为高官厚禄而做,不为名垂青史而做,这就是“厨”与“食”的真正意义吧。
“剧本”实在是和“菜谱”差距太大
故事我是不买单的,但是,导演从哪里找那么多气质上佳的日本老爷爷啊,个个都是美髯公,大叔组有西岛秀俊和竹野内丰也是视觉很豪华。不过,演技最佳,要颁给那个年轻时代的中国厨子杨晴明,估计是真厨子,从举手投足到白眼、笑容和半咸不淡的日本话都足够传神。拍出了食物的美和料理的魂,第一个哭点竟然在西岛叔给幼女做好一顿端端正正的和式早餐那一幕,被食物本身的品相、质地和仪式感戳出眼泪。料理人,真是个令人起敬的词。
(6.0)我只有一个问题,一个厨子、俩伙计窝在东北的一间厨房里四年就能攒出一套上档次的一百多道菜的食谱?
片子是好看的,但是就是感觉想讲的内容太多了,所以整个观影情绪上要求太高,一个接着一个的感动点,一直处于好难过的状态,反而有点堵得慌。而且我这个脑子,对不起,因为是先看了making和挨拶之后来看电影的,满脑子都是宫崎葵被问到这个电影除了戏本身还有什么值得关注的地方的时候说,因为是跟西岛演夫妻,然后西岛演个厨师,所以作为妻子的戏份多数时候都是站在身旁身后观察丈夫做菜,“背影和侧面穿西服/制服太好看了,整个肌肉线条都有展现出来,简直是无忧无虑陷入恋爱的拍摄。希望大家也能留意西岛帅气的背影……”我真的,对不起,满脑子都在想这件事,并且很用心的留意了正面侧面和背面(。)陷入恋爱❤
没想到会看哭。几经辗转找到的菜谱融化了佐佐木充心里的冰山。以为自己孤独于世的天才料理人,听到了那些遥远的故事,异国的同伴,卑劣的战争,日夜不息的创作,宁死不屈的决绝。家人朋友用性命换来一本珍贵食谱的代代相传。